今期は、農家さんから仕入れの上限を設定されましたので「売り切れごめん」となっております。

奄美大島内では最高峰の地域で実った「たんかん」です。
アマミノクロウサギもアマミイシカワガエルも棲んでいる畑で育った「たんかん」でもあります。

★5キロ1箱での販売となります。

★常温で発送予定ですが、クール便「プラス220円」をご希望の方は、その旨をご連絡下さい。

★サイズはL〜3Lサイズ。農家さんにお任せですので、どのサイズかは未定です。

★全て農協選果場のセンサーを通しておりますので、箱内のタンカンに味のばらつきは差ほど無いかと思います。

★サイズにもよりますが個数は20個〜25個前後かと思います。

★糖度は11度前後か、それ以上のたんかんとなります。

★奄美大島高地産（標高の高い地域）のたんかんは、
太陽を沢山浴びていますし、寒もありますので、酸味と糖度のバランスが良く、
そのバランスのおかげで旨味が非常に感じる事が出来るたんかんとなっております。

★発送は入荷次第。
通年ですと高地産ですので、シーズン後半に出てきますから、2月後半からの発送予定です。

★農家さんより直接仕入れた箱のまま発送させて頂きますので、大そうな包装が出来ず、
ご注文時ギフト設定が無効となっておりますが、
ご注文のさい、お客様情報と配送先情報を別にして頂けたましたらプレゼントでお送りする事も可能です。


たんかん一口メモ・・・
「たんかん」「タンカン」「短桶」
どれも活字が違うだけでタンカンです。
ちなみに短桶の由来は短い桶に入れて売っていたからだそうです。
たんかんを手でもみながらコロコロしていくと
甘み、旨味も増し、皮がむき易くなるのが特徴です。